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240年羅曼尼康帝(Romanée-Conti)葡萄酒
發布日期:2011/11/23
2006年時,由於一間位於聖維望(Saint-Vivant)修道院坍塌,而清掃殘局的義工從中發現了一瓶產於18世紀的布根地稀世羅曼尼康帝葡萄酒(Romanée-Conti)經過考古學家和歷史學家的檢定,這瓶珍釀有將近240年的歷史。
Conti_1123.jpg

羅曼尼康帝酒莊(Romanée-Conti)珍釀品酒會
品飲一瓶將近240年歷史的葡萄珍釀


他們推算酒窖是於1768年至1772年間由修道士們改建,19世紀後又經過其它業主拆遷翻修,可以肯定的是這瓶葡萄酒是於18世紀末埋入地下,由於軟木塞經過蠟封,因此得到了完善的保存。

經過了240年的歲月整瓶酒也幾乎滿瓶,於本月羅曼尼康帝酒莊舉辦了一場小型的珍釀品酒會,這瓶240年的羅曼尼康帝葡萄酒酒色呈珊瑚紅色入口時微帶酸度,卻不影響酒香的馥郁醇厚。
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所有回應
 張-kkw IP:219.85.243.80
發表時間:2011/11/25 11:43
檢舉回應引言回應
 if574477
 發文:52 篇
 等級:副教授
天阿~!!
有沒有這麼誇張啊!!
240年的羅曼尼康地,這跟從海裡挖掘出來的香檳有一曲同工之妙。
太令人羨慕了~ >_<"
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