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法式美國風情 肯塔基新波本威士忌
發布日期:2012/1/30
波本威士忌與干邑兩酒款歷久不衰,因此肯塔基州的Heaven Hill蒸餾廠將這兩種經典酒款結合,推出Parker’s Heritage系列第五款波本威士忌酒款,由釀酒大師Parker Beam發揮神乎其技的釀酒技術精心打造。
Parker_0130.jpg

精心打造6000瓶波本威士忌


Parker Beam與A. de Fussigny的創始人和釀造大師Alain Royer連絡,取得了15個陳釀3年大香檳干邑的法國Limousin橡木桶,Parker Beam將釀製完成的波本威士忌再倒入這些橡木桶中陳釀六個月,醞釀而出的酒液帶有濃郁的蜂蜜甜味。
Parker_0130_2.jpg

釀酒大師Parker Beam(圖右)
與A. de Fussigny的創始人和釀造大師Alain Royer連絡
取得了15個陳釀3年大香檳干邑的法國Limousin橡木桶


醇厚的波本威士忌風味中又帶有黑麥的穀物滋味襯托,層次豐富的口感絕對不論威士忌愛好者或是干邑愛好者都會為之傾倒,由於陳釀期間酒精揮發,因此最後只夠裝瓶6000瓶,酒精濃度50%,為非冷凝過濾,售價為80美金。
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