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新發現紅酒中某成份 會抵消運動帶來的益處
發布日期：
2013/8/15
丹麥的科學家發現每日服入存在紅葡萄皮中的抗氧化劑白藜蘆醇，將會抵消運動帶來的正面影響，包括降低血壓和膽固醇，科學家找來了27位60歲左右的中年男士，從事8週高強度的運動，給予一半的人每日250毫克的白藜蘆醇。
紅酒中的成份 可能抵銷運動所帶來的益處
剩下一半的人則是給予安慰劑，實驗發現白藜蘆醇會吸收有害的氧化分子稱做「自由基」，自由基會攻擊細胞，被視為老化或癌症的元凶。
但其實人體需要部分的自由基在運動後做還原，缺少自由基，人體在運動後所帶來的好處如降低血壓、膽固醇，增加含氧量都無法造成效果。
實驗發現 白藜蘆醇會吸收有害的氧化分子稱做「自由基」
但缺少自由基 人體在運動後所帶來的益處卻無法造成效果
不過紅酒迷無需太過擔心，實驗對象所服用的白藜蘆醇效力是一杯紅酒中含量的100倍，科學家將繼續針對年輕男女進行這項實驗，期望得到相同的結論。
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