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考古發現 葡萄酒釀造早於青銅器時代
發布日期：
2013/9/27
希臘的Dikili Tash地區發現歐洲有記載以來的最古老的葡萄酒樣品，其歷史可追溯到西元前4200年，這一發現改寫了現有的對新石器時代人類生活方式的記錄，Dikili Tash史前遺址位於希臘東馬其頓地區德拉馬(Drama)的東南部。
希臘Kavala省 發現6000年前葡萄酒遺跡
距腓立比古城遺址約2公里，也就是在現在的Kavala的自治區境內，考古學家Dimitra Malamidou表示：「這是一次非常重要的發現。」
Dimitra Malamidou說：「挖掘過程中，發現了大量已經碳化且經過壓榨的葡萄漿果，證明當時的人們已經有壓榨葡萄取汁的行為。」
「在此之前，我們知道人類從青銅器時代(the Bronze Age)開始飲用葡萄酒，但現在我們知道葡萄酒的釀造歷史遠早於這個時代。」Dimitra Malamidou興奮地表示，此次發現讓我們對葡萄酒的歷史和新時器時代人類的生活方式，有了新的認識。
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