專欄
家族
部落格
請選擇酒類
威士忌
中式烈酒
白蘭地
葡萄酒
龍舌蘭
蘭姆酒
琴酒
香檳.氣泡
清酒.燒酎
伏特加
利口酒
啤酒.低酒精飲料
請選擇酒類
威士忌
中式烈酒
白蘭地
葡萄酒
龍舌蘭
蘭姆酒
琴酒
香檳.氣泡
清酒.燒酎
伏特加
利口酒
啤酒.低酒精飲料
請選擇價格
1~500元
501~1000元
1001~2000元
2001~3000元
3001~4000元
4001~5000元
5000元以上
不限金額
加入會員
．會員登入
馬祖酒廠東湧陳高 台灣唯一鉑金獎
戰酒黑金龍 特窖陳高、透、沁、涼
外柔內剛的格蘭多納12年
美酒廣場
威士忌
Whisky
葡萄酒
Wine
白蘭地
Brandy
伏特加
Vodka
龍舌蘭
Tequila
蘭姆酒
Rum
琴酒
Gin
香檳.氣泡
Champagne
清酒.燒酎
Sake
中式烈酒/白酒
Baijiu
啤酒.低酒精飲料
Beer . RTD
利口酒
Liqueur
首頁
>
新聞廣場
>
葡萄酒新聞
>
一本幫助新手 更 ...
討論
│
美酒
│
知識
新聞分類
威士忌
中式烈酒
白蘭地
葡萄酒
龍舌蘭
蘭姆酒
琴酒
香檳.氣泡
清酒.燒酎
伏特加
利口酒
啤酒.低酒精飲料
綜合
新聞搜尋
回新聞總覽
上一頁
│
下一頁
（
1204 / 2421
）
一本幫助新手 更簡易理解酒葡萄酒的書
發布日期：
2013/11/20
侍酒大師Richard Betts推出新作香味刮刮樂(Scratch and Sniff)，期望幫助葡萄酒新手更簡易理解葡萄酒，本書由Richard花費五年時間打著作，書中插圖由Wendy MacNaughton提供，該書主要介紹了在紅白葡萄酒中發現的16種不同的香氣。
葡萄酒新書 香味刮刮樂
並將香味分為三大類：水果味、木頭味和泥土味，書後有一張折疊式香氣輪盤，通過閱讀此書，讀者可以詳細區分紅葡萄酒中的紅色水果及深色水果香氣，並瞭解白葡萄酒中核果和水果味的差別，書中還包括一些風土和橡木使用方面的知識。
對於葡萄酒中一些不同尋常的香氣進行探索，從奶油味、花香味到青草味和培根味；Betts生於美國，他在與朋友的一次滑雪旅行中獲得了寫這本書的靈感。他表示，這本書已經得到葡萄酒專家的認可，這本書也是他所做過的最有趣的事情之一。
【全部新聞】
【我要回應此篇新聞】
【回應則數 : 0篇】
【收錄此新聞】
最新新聞
．
龐尼維爾威士忌驚艷韓國酒展 開啟台灣威士忌熱潮
...
[詳全文]
．
惠比壽CREATIVE BREW和奏啤酒 限定上市
...
[詳全文]
．
MARS日本威士忌全新力作：浮生夢醉三繪卷系列
...
[詳全文]
所有回應
