專欄
家族
部落格
請選擇酒類
威士忌
中式烈酒
白蘭地
葡萄酒
龍舌蘭
蘭姆酒
琴酒
香檳.氣泡
清酒.燒酎
伏特加
利口酒
啤酒.低酒精飲料
請選擇酒類
威士忌
中式烈酒
白蘭地
葡萄酒
龍舌蘭
蘭姆酒
琴酒
香檳.氣泡
清酒.燒酎
伏特加
利口酒
啤酒.低酒精飲料
請選擇價格
1~500元
501~1000元
1001~2000元
2001~3000元
3001~4000元
4001~5000元
5000元以上
不限金額
加入會員
．會員登入
馬祖酒廠東湧陳高 台灣唯一鉑金獎
特窖陳高七年醇 三年窖藏 四年熟成
尊美醇黑桶 雙重炙燒伴隨雪莉香氣
美酒廣場
威士忌
Whisky
葡萄酒
Wine
白蘭地
Brandy
伏特加
Vodka
龍舌蘭
Tequila
蘭姆酒
Rum
琴酒
Gin
香檳.氣泡
Champagne
清酒.燒酎
Sake
中式烈酒/白酒
Baijiu
啤酒.低酒精飲料
Beer . RTD
利口酒
Liqueur
首頁
>
新聞廣場
>
葡萄酒新聞
>
不開瓶即飲用葡萄酒 ...
討論
│
美酒
│
知識
新聞分類
威士忌
中式烈酒
白蘭地
葡萄酒
龍舌蘭
蘭姆酒
琴酒
香檳.氣泡
清酒.燒酎
伏特加
利口酒
啤酒.低酒精飲料
綜合
新聞搜尋
回新聞總覽
上一頁
│
下一頁
（
1140 / 2447
）
不開瓶即飲用葡萄酒 取酒設備Coravin
發布日期：
2014/2/27
Coravin是一款讓人不開瓶即可飲用葡萄酒的設備，獲得法國著名雜誌葡萄酒評論(La Revue du Vin de France)年度創新獎(the Innovation of the Year)，Coravin是由加州的Greg Lambrecht發明的取酒設備。
不開瓶 即可飲用葡萄酒的Coravin
通過這種設備，可以用一根針刺穿軟木塞，並提取葡萄酒，在避免葡萄酒暴露於空氣當中的同時，把惰性氣體氬注入瓶內防止葡萄酒過度氧化。
當針被取出來的時候，軟木塞自動恢復原始狀態；另外，在此次葡萄酒評論雜誌年度葡萄酒獎頒獎典禮上，Vosne-Romanée domaine Yves和Jean-Pierre Confuron獲年度葡萄酒生產者獎(wine producer of the year)。
據介紹，他們釀製的葡萄酒體現了勃根地葡萄酒的特徵，具有無與倫比的香氣，如複雜的花香、獨特深遠的果香以及香料味。年度探索獎(discovery of the year)由盧瓦爾河谷產區的Domaine des Pothiers酒莊獲得。
其他獲獎者包括：
品牌獎(Brand of the Year)：路易王妃香檳（Champagne Louis Roederer）
葡萄酒旅遊獎(Wine Tourism Award）： Château Troplong Mondot
合作社獎(Cooperative of the year)：La Chablisienne
葡萄酒單獎(Wine List of the Year)：法國Au Canon d’Or餐廳
葡萄酒商店獎(Wine shop of the year)：法國La Java des Flacons商店
年度部落格獎(Blog of the year)：La Pinardothek
【全部新聞】
【我要回應此篇新聞】
【回應則數 : 2篇】
【收錄此新聞】
最新新聞
．
塔木嶺探索桶藝新境界 葡萄牙波特桶全新上市
...
[詳全文]
．
潘若迪合體「失散老弟」嘟嘟人Ian 嗨翻 Red Bull 健身派對
...
[詳全文]
．
長濱浪漫啤酒聯手推出限量「櫻鹽 Gose」
...
[詳全文]
所有回應
阿蒙
IP：1.175.80.236
發表時間：2014/02/27 10:18
檢舉
‧
回應
‧
引言回應
pava88
發文：170 篇
等級：教授
這真是很偉大的發明,
但是有沒有可能, 一些珍貴的酒,
被用來貍貓換太子 ?
▲回新聞表頁
▲Top
小黑et
IP：14.156.38.11
發表時間：2014/02/27 13:21
檢舉
‧
回應
‧
引言回應
et100200
發文：283 篇
等級：副教授
非常有這個可能
▲回新聞表頁
▲Top
1
