專欄
家族
部落格
請選擇酒類
威士忌
中式烈酒
白蘭地
葡萄酒
龍舌蘭
蘭姆酒
琴酒
香檳.氣泡
清酒.燒酎
伏特加
利口酒
啤酒.低酒精飲料
請選擇酒類
威士忌
中式烈酒
白蘭地
葡萄酒
龍舌蘭
蘭姆酒
琴酒
香檳.氣泡
清酒.燒酎
伏特加
利口酒
啤酒.低酒精飲料
請選擇價格
1~500元
501~1000元
1001~2000元
2001~3000元
3001~4000元
4001~5000元
5000元以上
不限金額
加入會員
．會員登入
千日醇 厚蔘留言抽小禮物
格蘭多納15年新版的雪莉誘惑
金龍聚寶58度金門高粱酒 震撼登場
美酒廣場
威士忌
Whisky
葡萄酒
Wine
白蘭地
Brandy
伏特加
Vodka
龍舌蘭
Tequila
蘭姆酒
Rum
琴酒
Gin
香檳.氣泡
Champagne
清酒.燒酎
Sake
中式烈酒/白酒
Baijiu
啤酒.低酒精飲料
Beer . RTD
利口酒
Liqueur
首頁
>
新聞廣場
>
葡萄酒新聞
>
極寒冰封天氣 讓 ...
討論
│
美酒
│
知識
新聞分類
威士忌
中式烈酒
白蘭地
葡萄酒
龍舌蘭
蘭姆酒
琴酒
香檳.氣泡
清酒.燒酎
伏特加
利口酒
啤酒.低酒精飲料
綜合
新聞搜尋
回新聞總覽
上一頁
│
下一頁
（
1112 / 2424
）
極寒冰封天氣 讓加拿大冰酒收成滿載
發布日期：
2014/3/5
今年北美大片地區的極寒天氣，使得加拿大冰酒生產商大豐收，一場 「極地漩渦」導致加拿大境內斷電、航班被迫取消，但位於安大略湖尼亞加拉地區的釀酒師表示，這大自然的寒冷氣候，為他們冰酒收成創造了最完美的條件。
極寒冰封天氣 2014加拿大冰酒好收成
據VQA安大略葡萄酒局執行董事Laurie Macdonald提供的消息，該省初步統計的葡萄產量達6814噸，是該地區歷史上產量最大的一次收穫。
冰酒制度規定，葡萄必須在零下8攝氏度條件下，在樹上自然冰凍，葡萄必須在夜間採收，在還冰凍著的時候進行壓榨。
冰酒制度規定葡萄必須在夜間採收 即刻進行壓榨
雲嶺酒廠(Inniskillin)釀酒師Bruce Nicholson早在去年12月14日就採收了Cabernet Franc和Riesling冰葡萄，厚皮的Vidal葡萄採收的相對晚一些。
英屬哥倫比亞省葡萄酒協會的Lindsay Kelm稱，該省的葡萄產量達數千噸，幾乎是去年的兩倍之多；然而，橫跨大西洋，德國的冰酒生產商就沒有如此幸運，溫和的氣溫，甚至一些地區已高達15攝氏度，這對德國冰酒生產商來說真是個壞消息。
【全部新聞】
【我要回應此篇新聞】
【回應則數 : 0篇】
【收錄此新聞】
最新新聞
．
中秋送禮跟著羽球奧運雙金王齊麟 找到滿分酒款
...
[詳全文]
．
臺虎與日本超新星酒廠 宇宙UCHU跨國合作
...
[詳全文]
．
BTS JIN 企劃的人氣罐裝調酒 IGIN APPLE TONIC
...
[詳全文]
所有回應
