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美國精釀啤酒廠數量破紀錄 已達4000多家
發布日期：
2015/12/16
美國現階段擁有的啤酒廠數量已經突破了1873年所創下4,131家的紀錄。目前美國在11月結束前擁有4,144啤酒廠，美國釀酒師協會首席經濟學家Bart Watson認為，這是一項相當了不起的成就。
IPA以美國麥芽與不同特色的啤酒花結合，是美國精釀啤酒的開端
目前啤酒廠以一天增加兩間的速度在成長，而且成長的分佈非常均勻。目前有15個州已經擁有超過100間啤酒廠：加州、華盛頓、科羅拉多、奧勒岡、密西根、紐約、賓州、伊利諾、德州、俄亥俄州、佛羅里達、維吉尼亞、北卡、威士康辛與印第安那。
Bart Watson說：「這只是個開端，啤酒永遠在美國扮演相當重要的角色，現在就是啤酒最輝煌的時期。」IPA(Indian Pale Ale), 印度淡啤酒目前還是最受歡迎的啤酒類型，整體精釀啤酒市場也在以非常驚人的速度成長中。
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