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蘇格蘭釀酒廠推出威士忌陳年風味啤酒
發布日期：
2015/12/17
Inveralmond啤酒廠近期推出了一款過於威士忌桶的精釀啤酒。這間酒廠與堪稱蘇格蘭歷史最悠久的麥芽威士忌酒廠陀倫特酒廠合作推出了這款限量的Ooskabeer
陀倫特酒廠酒廠總經理
Sarah Duncan(左)
Inveralmond啤酒廠營運總監Fergus Clark(右)
陀倫特酒廠剛剛過完它的240年週年慶這個批次僅有1775瓶，將會透過零售、網路等通路進行銷售，也會將部分賣至特定酒吧。
Inveralmond啤酒廠營運總監Fergus Clark認為這是一個十分有趣的實驗性計畫。他說：「我們將啤酒放置陳年過威士忌的木桶中幾個禮拜，讓啤酒吸收麥芽威士忌的精華，這帶來更佳豐富的滋味。」
陀倫特酒廠酒廠總經理Stuart Cassells補充：「這次的合作創造了一個全新的產物，它的成果超乎了我們所有人的預期。」
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