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四玫瑰蒸餾大師榮退紀念作 限量款波本威士忌
發布日期:2016/4/4
四玫瑰(Four Roses)酒廠蒸餾大師Jim Rutledge在2015年親自挑選四款威士忌,調和而成四玫瑰小批次限量款波本威士忌(Four Roses Limited Edition Small Batch Bourbon)。創造出這支作品後不久即宣佈退休,離開了他投入了將近50年的烈酒產業。
04040090745ROSE.jpg
四玫瑰小批次限量款波本威士忌
建議售價:400美金(USD)約為13050元台幣
因此,這支極為飽滿圓潤的美酒可說是Rutledge大師的封關代表作,所選的四款原酒都陳釀了至少11-16年,採用非冷凝過濾法以維持酒體的黏著性,與豐滿的金黃蜂蜜香氣。

輕啜一口,場景彷彿轉換到了櫻花與木蘭花交錯盛開的鄉間小路,穿著著暖和的皮夾克,口中咀嚼的全麥麵包抹上薄薄的一層奶油,稍待片刻,讓酒體在口中流連,第二波的味覺饗宴如同杏桃汁的甜膩包覆著蜂蜜的香甜與橙皮的清爽,辛香料的氣味隨後而來,肉豆蔻、丁香與肉桂使酒體更有層次。

尾韻是波本威士忌獨有的甘甜與奶油口感,如同大溪地風情的香草布蕾。但真正的美好滋味,只有等您親自品味才能身歷其境了。
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