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創新酒瓶頸設計向擦拭酒瓶的日子說再見

發布日期：2017/3/30

找不到一個好的止滴環嗎？鑽石切割的新款酒瓶頸設計，讓倒酒時不會四處滴漏，向持續擦拭酒瓶的日子說再見。

A better wine bottle 影片

因為玻璃是親水材料，換句話說，水分子被它吸引。Dan Perlman博士研究慢動作攝影後發現，倒酒時酒會向後滾過瓶口流向瓶身四周，溝槽可以防止這種情況，讓葡萄酒直接落入杯中。

布蘭迪斯大學生物物理學家Dan Perlman博士說，他「想要改變葡萄酒瓶本身」。他補充說：「我不希望花費額外的費用，也不想因為購買配件帶來不便。」

與工程師Greg Widberg博士合作，Perlman博士測試出壓痕的理想寬度（0.2cm）和深度（0.1cm），以確保清潔。葡萄酒愛好者以前依靠鋁箔紙和其他小玩意來保護他們的桌布。

瓶口處設計2mm的凹槽可避免酒液低落

大學解釋這個新的發明原理：「酒滴無法穿越凹槽，相反的，它會與其他的酒一起落入杯中，一滴酒如果要穿越凹槽，它必須在重力的作用下向內移動，或者具有足夠的動能，從凹槽的一側跳到另一邊。」

(左)一般酒瓶(右)酒瓶頸設計

Perlman博士是一位多產的發明家，擁有超過100項專利，最近正在開發一種由咖啡豆製成的營養補充劑。

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