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創新酒瓶頸設計 向擦拭酒瓶的日子說再見
發布日期:2017/3/30
找不到一個好的止滴環嗎?鑽石切割的新款酒瓶頸設計,讓倒酒時不會四處滴漏,向持續擦拭酒瓶的日子說再見。
A better wine bottle 影片
因為玻璃是親水材料,換句話說,水分子被它吸引。Dan Perlman博士研究慢動作攝影後發現,倒酒時酒會向後滾過瓶口流向瓶身四周,溝槽可以防止這種情況,讓葡萄酒直接落入杯中。

布蘭迪斯大學生物物理學家Dan Perlman博士說,他「想要改變葡萄酒瓶本身」。他補充說:「我不希望花費額外的費用,也不想因為購買配件帶來不便。」

與工程師Greg Widberg博士合作,Perlman博士測試出壓痕的理想寬度(0.2cm)和深度(0.1cm),以確保清潔。葡萄酒愛好者以前依靠鋁箔紙和其他小玩意來保護他們的桌布。
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瓶口處設計2mm的凹槽 可避免酒液低落
大學解釋這個新的發明原理:「酒滴無法穿越凹槽,相反的,它會與其他的酒一起落入杯中,一滴酒如果要穿越凹槽,它必須在重力的作用下向內移動,或者具有足夠的動能,從凹槽的一側跳到另一邊。」
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(左)一般酒瓶(右)酒瓶頸設計
Perlman博士是一位多產的發明家,擁有超過100項專利,最近正在開發一種由咖啡豆製成的營養補充劑。
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