澳洲酒類價格，過去兩年之間成長幅度超過澳洲證券市場的整體表現，因此澳洲消費者在這時候，如果喝口澳洲的美酒，應該可以稍為舒緩在證券市場的投資失利；而且如果先前有投資購買澳洲酒類產品，最近也會受惠於酒類產品價格的普遍上揚。

從2007年的年中開始，由澳洲「Langton’s」拍賣公司編製的「澳洲酒類指數(Australian Wine Index)」，就一直是澳洲酒類次級市場(secondary wine market)最主要的指標，經過兩年的時間，這個指數已經上漲超過60%；

這個情況若與澳洲證券交易所(Australian Securities Exchange)主要的S&P/ASX 200指數，兩年的跌幅大約30%相比較，情況相去甚遠。

澳洲酒類產品兩年之間價格上揚的例子，如：奔富酒廠(Penfolds)酒窖系列的「卡貝納•施赫1990紅酒(1990 Penfolds Bin 389 Cabernet Shiraz)」，2007年的年中時，價格為澳幣$73元，目前的價格則為澳幣$115元；兩年之間，價格增加了60%。

而在澳洲，價格最高的酒類產品，是2008年8月的一瓶1951年奔富酒廠(Penfolds)的「1951 Penfolds Bin 1 Grange」，價格為澳幣$53,936元。

這樣的情況確實也吸引了許多愛酒人士的興趣，在他們的投資組合裏，加入投資頂級(premium)酒類產品的投資項目。

然而投資酒類產品，是一項高度專業的投資項目，因為酒類產品的投資市場範圍較小，相對來說，想要藉由投資酒類產品而獲得巨額報酬的機會，也是很小。

就像各種商品的投資一樣，即早進行、在低價購買酒類產品，是投資酒類產品的最佳作法。

然而，一項更好的策略，可以從收藏酒類、培養興趣著手，因為這樣的作法，可以逐漸對酒類產品更加了解，而且即使是在最壞的情況下，投資收藏的酒類產品若有損失，也可以充份理解是因為興趣的因素；而且過程中，也能充分享受認識美酒所帶來的樂趣。