專欄
家族
部落格
請選擇酒類
威士忌
中式烈酒
白蘭地
葡萄酒
龍舌蘭
蘭姆酒
琴酒
香檳.氣泡
清酒.燒酎
伏特加
利口酒
啤酒.低酒精飲料
請選擇酒類
威士忌
中式烈酒
白蘭地
葡萄酒
龍舌蘭
蘭姆酒
琴酒
香檳.氣泡
清酒.燒酎
伏特加
利口酒
啤酒.低酒精飲料
請選擇價格
1~500元
501~1000元
1001~2000元
2001~3000元
3001~4000元
4001~5000元
5000元以上
不限金額
加入會員
.會員登入
噶瑪蘭大師精選 免稅限定新品上市
夏日清涼好選擇 月桂冠大吟釀大瓶裝
58金高千日醇│絕品奇蹟蔘香高粱!
美酒廣場
威士忌
Whisky
葡萄酒
Wine
白蘭地
Brandy
伏特加
Vodka
龍舌蘭
Tequila
蘭姆酒
Rum
琴酒
Gin
香檳.氣泡
Champagne
清酒.燒酎
Sake
中式烈酒/白酒
Baijiu
啤酒.低酒精飲料
Beer . RTD
利口酒
Liqueur
首頁
>
新聞廣場
>
葡萄酒新聞
>
紐西蘭推動輕盈葡萄酒 ...
討論
│
美酒
│
知識
新聞分類
威士忌
中式烈酒
白蘭地
葡萄酒
龍舌蘭
蘭姆酒
琴酒
香檳.氣泡
清酒.燒酎
伏特加
利口酒
啤酒.低酒精飲料
綜合
新聞搜尋
回新聞總覽
上一頁
│
下一頁
(
308 / 2375
)
紐西蘭推動輕盈葡萄酒計畫 主打自然生產製法
發布日期:
2018/5/30
紐西蘭輕盈葡萄酒(Lighter Wines)計畫繼續於英國馬莎百貨(Marks & Spencer)推出兩款新品,這兩款紐西蘭最新的輕盈葡萄酒,分別為酒精濃度9.5%的白蘇維濃(Sauvignon Blanc)和粉紅酒(Rose),售價為10.99英鎊(GBP)。
Forrest 白蘇維濃葡萄酒(Sauvignon Blanc)與粉紅酒(Rose)
酒精濃度9.5% / 單瓶售價10.99英鎊(GBP)
其為期七年的計畫現在進入第四年,主打不使用常用於其他低酒精葡萄酒產品酒精抽取的技術,而是以自然的方式製作低酒精的商品。
由18家紐西蘭領先的優質葡萄酒公司參與,此項紐西蘭輕盈葡萄酒(NZ Lighter Wines)研究及發展計畫係由紐西蘭葡萄種植協會(New Zealand Winegrowers)主辦。紐西蘭初級產業成長夥伴計畫(Ministry for Primary Industries’ Primary Growth Partnership)亦共同出資,總額為1,700萬紐西蘭元(NZD)。
紐西蘭葡萄種植協會執行長Philip Gregan在英國新品發表會時表示:「與馬莎百貨合作、確保新產品上市,是我們成為全球頂級輕盈葡萄酒首選國家的最新里程碑。」
「我們不抽取酒精、完全以自然方式生產。這也進一步證明,我們為許多零售商和他們的顧客提供他們正在尋找的,優質、以傳統方式釀造的低酒精葡萄酒。」
於馬莎百貨上市的紐西蘭輕盈葡萄酒是由馬爾堡(Marlborough)的福瑞斯特酒莊(Forrest Wines)製造,他強調選擇性的釀酒技術和精心挑選葡萄,是紐西蘭葡萄酒在輕盈葡萄酒領域中獲得驚人進步的關鍵。
福瑞斯特酒莊釀酒師John Forrest博士表示,他們的生產法遠遠領先於其他低酒精產品,而低酒精葡萄酒現在於公開比賽中,同樣可以和一般葡萄酒相匹敵。
【全部新聞】
【我要回應此篇新聞】
【回應則數 : 0篇】
【收錄此新聞】
最新新聞
.
麥卡倫 傳奇之初第二章台北當代藝術博覽會展出
...
[詳全文]
.
肯塔基貓頭鷹酒廠大師限定純波本威士忌上市
...
[詳全文]
.
日本越後藥莊YASO琴酒發售琴酒氣泡飲
...
[詳全文]
所有回應