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身為義大利Peidmont皮埃蒙特產的經典葡萄品種，酒廠固然不餘遺力的將Moscato最令人喜愛的特色發揮的淋漓盡致，使用低溫發酵，並且在不銹鋼桶內延長與酵母的接觸，呈現出來的風味除了有著新鮮的酸度，果香氣息外，在舌尖上還可感受到些許的氣泡感。
風味賞析：(色澤/香氣/口感/餘韻…等，可詳述)
酒 質：夾帶著顯著的麝香葡萄香氣，豐富的花蜜氣息，成熟水果的迷人風味，酸度適中，最令人為之驚嘆的是在口中微微的氣泡感，讓這款Pio Cesare蜜斯嘉甜酒不旦毫無甜膩感，反而會讓人一口接著一口，這款Moscato即使是在常溫下飲用，也會因為明顯的酸度，一樣的好喝順口。
美食搭配：
搭配台式涼拌菜，或是帶有酸酸辣辣的乾拌麵等，或是最經典的甜點搭配，都是很棒的組合。
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