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釀造方式 : 手工採收後，部份在法國橡木桶裡發酵，發酵浸皮1個月，之後在攝氏22度下進行乳酸發酵並每週攪拌，然後在法國橡木桶裡熟成24個月。
酒色 : 濃郁的石榴石紅色色澤。
香氣 : 帶有濃郁的紅黑色水果香氣(例如：黑櫻桃)，並有著咖啡的氣息。
口感 : 口感複雜、豐富、均衡且優雅，優秀細緻的單寧與果味相得益彰。酸度清新明亮並提升了更豐富的果味層次。帶有紅色水果、巧克力、現磨咖啡的滋味並混合了深色花香味(例如紫羅蘭)。尾韻持久並充滿著咖啡的氣息。可以陳年至少20年。
酒精度 : Approx. 15.5%
侍酒溫度 : 攝氏16-18度。
配菜 : 適合搭配各式烤肉料理、烤豬肋排、烤香草豬排、肋眼牛排、鴨菲力佐黑加侖、黑血腸、蔬菜燉肉、義大利麵佐風味濃郁的醬汁以及熟成起司。
得獎記錄：
1) 曾獲得“WINEACCESS” 92分評價。
2) 曾獲得“Decanter” 4顆星以及17分(滿分20分)評價。
3) 曾獲得“Gourmet” 93分評價。
4) 曾獲得“Perswijn” 4顆星評價。
5) 曾獲得“JancisRobinson.com” 16.5分評價(滿分20分)。
6) 曾獲得“Descorchados GUÍA de Vinos de la Argentina PATRICIO TAPIA” 90分評價。
7) 曾獲得“Wine Spectator” 93分評價。
8) 曾獲得“Wine & Spirits” 93分評價。
9) 曾獲得“The Wine Advocate” Robert Parker 94分評價。
10) 曾獲得“JamesSuckling.com” 97分評價以及“Top 100” 100支精選酒款獎項。
11) 曾獲得“Tim Atkin MW” 95分評價。
12) “Wine Enthusiast” May, 2010獲得Michael Schachner 92-95分評價。
“Wine Enthusiast” February, 2012獲得93分評價。
13) “Stephen Tanzer’s International Wine Cellar” April, 2012獲得91+分評價。
這支精采絕倫、酒體醇厚、濃郁飽滿的葡萄酒選用酒莊最好的葡萄釀製。其葡萄來自酒莊單一葡萄園「Chacayes」(以在葡萄園裡發現的一種小的灰狐狸命名)。這支酒的主要葡萄為Malbec葡萄再混合15%-25%的Cabernet Sauvignon葡萄。葡萄園裡有1公頃的土地專門種植Malbec葡萄樹，種植密度是全世界最高的葡萄園之一：每公頃種植20,000株葡萄樹。每株葡萄樹生產約1公斤的釀酒葡萄，產量少但品質佳。這些葡萄樹並不是以直線種植，而是呈半圓形排列以便充份接受陽光的照射。而這個葡萄園儼然成為酒莊的「景觀花園」。
如果說Piedra Negra黑寶石莊園出產了最好的Malbec葡萄，那麼這款Chacayes葡萄酒則反映了Lurton魯頓兄弟所挑選的阿根廷風土最高的品質。這款葡萄酒證明了魯頓兄弟在90年代中期所下的賭注是值得的，全世界很少有風土是可以釀造出如此出類拔萃的葡萄酒，2002年是這款葡萄酒的第一個年份，對於魯頓兄弟有著非常大的意義，也更堅定了他們當初的選擇。
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