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Tommasi家族旗下的RAFAÈL莊園座落於Valpolicella產區中最經典的山丘位置，這片莊園種植著釀造Valpolicella Classico Superiore酒款所使用的最優質葡萄。在這塊古老的葡萄園，經由Tommasi家族細心的栽植、嚴選葡萄和嚴謹的釀造技術打造出此獨一無二且數量非常有限的酒款。
酒款風味特色：
品種：60% Corvina Veronese，25% Rondinella，15% Molinara。
釀造：於6,500公升的斯洛伐尼亞橡木桶中熟成15個月。
色澤：深寶石紅色。
香氣&口感：散發乾燥香料、皮革和櫻桃的香氣。口感集中，有
香料和甜櫻桃的滋味。酒體平衡，愉悅的單寧氣息。
建議搭配：佐肉醬的前菜、紅肉、白肉及起司。
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