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2013年份是一個創紀錄的好收穫。甫聞酒的香氣,彷彿踏入了充滿成熟黑櫻桃樹叢的新鮮果園中,有著深沉又富饒的土地、閃閃發亮的溼石子和新鮮樹林的芬芳。令人難以置信的黑皮諾香氣,增添了複雜的香料 (香草、丁香、肉豆蔻與胡椒) 氣息,滲入泥土與黑櫻桃的風味中,以優雅的姿態、輕柔如浪潮般地口感穿越上顎。
「製作好的酒是門技術,釀造出頂尖葡萄酒則是藝術。」──羅伯 ‧ 蒙岱維
羅伯 ‧ 蒙岱維是充滿藝術家性格的酒廠,亦是世界上最現代化的酒廠之一,創辦人羅伯 ‧ 蒙岱維熱愛自由與創新,又兼具科學家的理性,以最新的技術領導加州以及世界的釀酒產業,1966年,是羅伯 ‧ 蒙岱維創廠的第一年,為美國禁酒令時期後那帕谷(Napa Valley)率先建立的大釀酒廠,一出場就萬眾矚目。
充滿雄心狂志的蒙岱維是義大利後裔,是第一個獲得Vinexpo終身成就獎、對20世紀葡萄酒界最具貢獻的人物之一,他回憶起童年時父親在加州種葡萄、運回家鄉義大利釀酒,直到禁酒令解除才舉家搬到氣候寒涼的那帕谷,在蒙岱維的血液裡,混有舊世界義大利傳統堅持,與新世界加州奔放自由的靈魂,他的願景是在那帕谷創作出卓然而立的世界級美酒,不錯,一直以來他的作品都評分在90分以上,更在1997年的歐洲品酒比賽中拿下冠軍,是加州知名的「高性價比」酒莊。
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