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我是白波特
是用斗羅(Douro)產區傳統的葡萄牙的白葡萄品種釀製出來的,在發酵過程中不含葡萄皮使其釀製出更細緻的酒。位於Vila Nova de Gaia的酒廠將其置於橡木桶以及不銹鋼桶中陳年,用專業的技術,使我是白波特展現出清爽的口感,與傳統波特酒口感較沉穩稍有不同,飲用前不需醒酒,是一款獨具特色的開胃酒。
顏 色:淡黃色
酒 質:豐沛溫暖的成熟水果香味,並有一些紅玫瑰的香氣,入口後可感受到細緻多變複雜的風味,可感受到香草、蜜瓜的風味。有著絕佳的酒體結構與悠長的尾韻。
試飲溫度:在室溫下飲用,氣候炎熱時可稍微冰鎮在飲用,
也可搭配冰塊和一片檸檬
佐餐食物:通常於飯前飲用,可當開胃酒,也可搭配適量的蘇打水。
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