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聖哈雷老藤系列已經推出了34個不同年份，從原本僅由單一地塊採擷的葡萄，現在則精選來自巴羅莎谷和伊甸谷最優質的果實，每一批次分別發酵，直到風味達到平衡，才開始帶皮壓搾，然後直接進橡木桶陳年12-18個月。酒莊精心評估每桶酒的風味， 講究平衡地融合，以確保葡萄酒具有絕對的頂級品質!
香氣：散發奔放的黑櫻桃、覆盆子和紫羅蘭花香，帶著些許肉桂、肉荳蔻和淡淡的樟樹氣息。
口感：優雅且令人驚豔的完美結合！醇厚絲滑，毫無疑問是聖哈雷老藤系列代表性的特色。 散發濃郁的深色水果香，充滿黑櫻桃的層次，而茴香和白胡椒的味道則慢慢地擴散開來。 漂亮的酸度和單寧完美平衡，餘韻柔順悠長。
適合搭配伊比利火腿，烤牛肉和硬質起司。
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