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Malbec是一個非常有趣的品種，起源於法國，當地人稱它為Cot，通常做為混釀紅酒的配角。由於莊主Erl非常喜歡Malbec的風味，因此在Three Hills葡萄園區擴大種植這個品種，澳洲較溫暖乾燥的氣候也正好適合Malbec的生長，因此釀出來的風味上也比法國來的豐富有層次。
這款2018年的馬爾貝克紅酒，香氣迷人帶有經典桑葚、藍莓、紫羅蘭和黑莓氣息，口感紮實濃郁，伴隨著黑醋栗、桑葚、黑李香氣，尾韻還帶點黑巧克力香、雪松木質香氣。單寧滑順不咬舌，果味與酸度完美平衡，尾韻悠長。豐富鮮明的水果香氣和細膩的單寧，架構層次非當完整，適合即飲也適合窖藏陳年。
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