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八百多年以來,帕路Pa Road一直是毛利部落通往馬爾堡市中心的主要道路。這條乘載著歷史的道路連接著族人耕種的農地,連結著支撐著族人生計的大海,並形成了擁有豐富景觀的偉大河流。莊主希望透過這個系列,能向正在品酩這支酒款的人分享其族人的傳統風味,帶領您踏上這場充滿回憶的探索之旅。
清澈淡金黃色澤,有清新萊姆皮、熱帶水果及白花香氣。口感活潑優雅帶有異國水果風味,搭配上香瓜、荔枝、百香果及檸檬雪貝冰沙風味,酸度明亮清新,讓人驚喜不斷。
得獎紀錄 AWARDS
葡萄酒迷必用評分Vivino App - 4.4顆星/滿分5顆星
紐國侍酒師大師Cameron Douglas (Master of Sommelier)-93分/pts
紐國知名葡萄酒評論網Wine Orbit葡萄酒軌道-94分/pts & 5顆星
不過桶的白蘇維翁白酒通常帶有新鮮果香與活潑的酸度,非常適合搭配義大利酒醋醬或是其他酸度較高的料理。泰式涼拌海鮮通常有蝦、透抽及蛤蠣,再淋上由檸檬、泰式酸甜醬、香菜還有魚露所調配出的醬汁,是夏天必吃的開胃涼拌菜色喔~~
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