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此款酒所出產的葡萄園Claim 431曾是出產黃金的礦區，因冰川移動沖積岩塊所沉澱後的土壤與良好排水性等自然因素，讓葡萄風味均勻細緻。深紅寶石色澤，帶有豐富黑莓、甜櫻桃與花香，在口中揮發出優雅清新果味，而順滑的單寧質地，將細緻的尾韻停留在喉中，相當適合與肉類料理搭配。
[酒色] 深紅寶石色
[香氣和口感] 豐富黑莓、甜櫻桃與花香，入口感受到優雅、清新的果味，如絲質般的單寧質地，綿延細緻餘韻。
[建議搭配] 搭配各種作法的肉類。
Mud House泥房子高品質葡萄酒來自於旗下的三個優質葡萄園The Woolshed Vineyard、The Home Block and Mound Vineyard、Claim 431 Vineyard，乾燥氣候與極大的日夜溫差，讓白蘇維濃及黑皮諾葡萄自然生長出最適當的風味，而Mud House泥房子釀酒師Cleighten Cornelius自2012年進入品牌中，以嚴謹的態度對待這些即將展開釀造旅程的豐碩果實。Cleighten大學便畢業於相關專業，而在知名葡萄酒產地的香波-蜜思妮(Chambolle-Musigny)及德國萊茵高地區(Rheingau)的工作經驗，都讓他能夠純熟的在釀造過程中，引領出葡萄的豐富香氣與口感。
Mud House泥房子的旅程始於20年前一對充滿熱情的夫婦，在環遊世界的旅行，偶然來到紐西蘭南島的馬爾堡，當地溫煦的陽光、南阿爾卑斯山的壯麗與板塊運動造就的崎嶇地形，吸引他們落地生活，並以泥土打造他們的夢想之家，而這也成為品牌名稱由來。紐西蘭南島的豐沛土壤與宜人氣候，造就出品質絕佳的葡萄，也為葡萄酒增添更多絕美滋味。雖以冒險精神作為品牌宗旨，Mud House泥房子卻依舊一絲不苟的對待每個釀造細節，釀酒師以耐心與多年技術賦予葡萄酒在口中有更多的表現力，將不變的真誠作為打動世界的唯一方法，呈現出旗下屢獲世界嘉獎與讚譽的系列酒款。
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