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酒款來自Barossa Valley巴羅莎產區，釀製技術採用非常傳統的釀酒方法製成，然後在酒廠中最好的酒桶裡存放超過18個月，經過木桶耐心的存放後，讓新鮮水果味和木桶的摩卡風味取得了和諧的平衡香氣，口感單寧柔順並帶些辛香料及成熟的果味。
適合搭配百里香烤蘑菇配羊排配或燉牛肉，試飲溫度16%至18%為佳，更適合各種派對慶祝場合飲用，高雅不失大方的最佳首選。
Auswan Creek天鵝酒莊位置在澳洲南部(South Australia)酒莊擁有1908年的百年葡萄園也是澳大利亞最古老的葡萄園之一，首席釀酒師Ben Riggs是澳大利亞五星級釀酒師，酒廠也擁有70-110年的老藤葡萄樹，2021年酒莊更榮獲 RealReview Top Winery(頂級酒莊)榮銜。酒廠得獎紀錄: Wine Showcase 95 Points Gold , Wine Orbit 93 Points, 2023年酒訊雜誌年度10大葡萄酒及專業組金牌獎。
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