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約瑟費普酒莊 Jo..
品牌故事
以下報價僅供參考
實際售價仍以現場為主
美國 加州納帕山谷 約瑟費普酒莊徽章‧旗艦紅酒 2019年 750ml
建議售價:新台幣$9,200 (上市定價)
類      別:葡萄酒
年      份:2019
產      區:美國 加州納帕
容      量:750ml
酒精成份:14.5%
製 造  商:約瑟費普酒莊
建檔日期:2023/10/3
 

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簡介
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在2019年,發芽的時間與2018年大致相同。五月份的氣溫較低,降雨量異常,導致一些地區開花的時間被延遲。由於葡萄藤生長期繁盛且氣溫宜人,2019年的樹冠管理變得至關重要,以減少對葡萄藤的壓力。
七月份的氣溫低於平均值,但八月和九月升溫,推動了葡萄成熟的過程。收成時的天氣乾燥,水果的品質優秀,味道和結構都發展良好。2019年的「INSIGNIA」加入新購入的葡萄園「El Venedito」葡萄進行混釀,它位於橡木谷地區(Oak Knoll District),就在酒莊的楊特維爾(Yountville)葡萄園的南邊。
 

2019年的「徽章•旗艦紅酒 INSIGNIA」葡萄酒散發出濃郁的紅色莓果、黑色果醬、煙草和精緻的乾玫瑰花瓣香氣。口感豐富鮮活,層次豐富,展現出黑莓、覆盆莓、黑巧克力的特性。這是一款充滿活力、尾韻、複雜性和精緻性的葡萄酒。由93%的卡本內蘇維濃、5%的小維鐸和2%的馬爾貝葡萄組成。在100%新法國橡木桶中陳年,透過法國中部的橡木能幫助在陳年過程中柔化單寧、提升葡萄酒的品質。擁有很好的結構卻非常柔和,帶有玫瑰與大黃的風味,並且有著強而有力的尾韻,這款酒隨著時間將會更具魅力,但現在也非常適合享用。」

徽章 • 旗艦紅酒 INSIGNIA 
■ 徽章 • 旗艦紅酒首次年份為1974年,並於1978年上市
■ 2002年份於2005年獲得《葡萄酒觀察家》雜誌評為「年度最佳葡萄酒」
■ 酒評家Robert Parker史無前例地授予四個滿分 100 分評分
(分別為 1991、1997、2002 和 2007 年份徽章 • 旗艦紅酒)
■ 連續20年獲得酒評家Robert Parker給出90分以上的高水準名釀
■ 酒評家Robert Parker評價「徽章•旗艦紅酒 INSIGNIA」為全球最頂級的卡本內蘇維濃混釀酒之一
 


1974年對於納帕產區的卡本內蘇維濃來說是個好年份,當年份的徽章• 旗艦紅酒,卡本內蘇維濃佔比高達94%。第二年,則由梅洛為主導風格,而在1976年,又回到了卡本內蘇維濃。喬•費普先生發現以卡本內蘇維濃為主導的波爾多混釀風格,非常適合納帕山谷。因此自1976年開始,徽章• 旗艦紅酒的卡本內蘇維濃比例向來維持在50%以上。如同喬‧費普的願景,INSIGNIA永遠是波爾多混釀風格的代表。

喬‧費普(Joe Phelps)的釀酒哲學,認為「沒有最好的品種,只有最好的品質」,他毅然捨去當時奉行葡萄品種為主作為酒標的風潮,開啟酒標不標註卡本內蘇維濃、梅洛等葡萄酒品種,而以象徵酒莊驕傲的「徽章」(INSIGNIA)為名,在納帕山谷氣候風土的變化下,INSIGNIA以風味見證當地幾十個年頭的加州葡萄酒歷史,並屢被評為世界上最優秀的卡本內蘇維濃混釀酒之一,其成功經驗也讓其他納帕山谷酒廠紛紛跟進,形塑加州的葡萄酒風格。
 
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