這款Vermentino來自於五星級精品酒莊 - 橋克岩丘酒莊，位於地中海型氣候的麥卡雷倫谷，酒色淡黃帶著微綠色調，芳香活潑清新動人，入口充滿著熱帶水果風味帶含著輕微的香料及茴香，後韻清脆爽口的口感伴隨著礦物風味，讓人馬上感受到夏日清涼爽快的海風，礦物風味讓人聯想到綠意盎然的大地!!此款在澳洲麥卡雷倫谷新秀的比賽獲得單一葡萄園最佳的獎項，搭配海鮮料理、酥炸魷魚配檸檬大蒜蛋黃醬沙拉、青醬義大利麵或單喝都非常的適合。