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蒙納詩翠 精釀紅酒Raices Monastrell２００５，原料採用蒙納詩翠是一種厚皮的葡萄品種，用來釀製出強勁富含單寧的紅酒。在法國南部被稱為摩多維，這種品種會溢出黑色莓果類、香料、胡椒的香氣，甚至可以察覺到高等皮革的味道以及壤土的芬芳，屬於硬底子的酒款，也因此在瑞獅王之中蒙納詩翠的比例高達40%。 “ 許多西班牙的酒堡會將他們的頂級酒款裝瓶後藏在酒窖中陳放多年，直到進入適飲期才上市，因此市場上有許多老年份的西班牙酒。例如西班牙天王酒莊Vega Sicilia將旗艦酒款Unico 1995 (WS 94/$325)藏至2006年才上市，仍保有青春活力。這在在證明了西班牙酒的強勁與高品質不容小覷。 雖然有許多高評分的西班牙酒每瓶售價超過100美金，但這個國家也同時出產許多物美價廉的酒款。西班牙在葡萄種植面積上是歐洲第一，許多酒堡釀製出前衛、風格鮮明、又具有陳年潛力的酒款。這個曾經輝煌一時的文明古國在釀酒歷史與文化的深度終於讓其出產的葡萄酒在21世紀開始大放光芒。 瑞獅酒莊就是這個風潮下的一個明星，以新穎、豐美的口感完整傳達出傳統西班牙葡萄品種的特色，並搭配上雅緻但具份量的瓶身呈現，讓國際知名酒評家讚賞如此內外皆有可觀之處的酒款竟是以這樣平易近人的價格來貼近市場，無怪乎國際酒業的下一個20年是屬於西班牙的！
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