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特色 伊頓谷的環境擁有產出高品質麗絲玲的風土條件，2011年比往年冷一點，濕冷的環境讓葡萄呈現自然鮮明的酸度及成熟的果香風味，伊頓谷葡萄展現強烈鮮明的個性與極佳的後勁。青蘋果的芳香，爽脆微酸的口感，非常適合搭配新鮮或燒烤的生蠔。
葡萄園筆記 位於伊頓谷上的試煉山丘葡萄園是史拉貝爾家族非常細心照顧的葡萄園，十年以來，這座葡萄園造就了麗絲玲特藏系列。在大自然巧妙的作用下，葡萄酒也得出令人驚奇的變化，從各酒款之間爽口酸度和柑橘滋味的變化，可以發現它們的血緣關係，選擇不同年份酒款也能品嚐出當年度的氣候與品種性格，例如氣候溫暖的年份酒款表現較豐富，而氣溫涼爽的年份則是結構優雅。 評論 Silver medal - Royal Sydney Wine Show 2012 Silver- International Wine Challenge London awarded James Halliday : 89 Jeremy Oliver : 91
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