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手工採收最佳成熟度的 Tempranillo (田帕尼優)、Garnacha (格那希) 、Cabernet Sauvignon (卡本內．蘇維翁) 等葡萄品種，帶葡萄皮浸漬至少8天，個別品種於恒溫 22℃ 的不銹鋼桶發酵後，再經過美國與法國橡木桶桶陳24個月以上，最後再混合瓶陳直至酒體結構與香氣達最完美狀態。
紅寶石色澤，散發出成熟水果香氣與些微辛辣感，入口時平穩、均衡與厚實的口感，將此酒特色完美展現出來。建議飲用溫度15℃—17º℃，可搭配米飯、紅肉、與野味等料理…飲用前30分鐘開瓶，風味更佳。
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