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蒙帝斯酒莊旗下擁有五個獨立的莊園，近 600 公頃的葡萄園，分布於智利中部主要的葡萄酒產區：三處在Curico谷地，兩處位於Colchagua谷地；種植的品種十分眾多，有Cabernet Sauvignon、Merlot、Cabernet Franc、Carmenere、Petit Verdot、Chardonnay、Sauvignon Blanc、Syrah、Pinot Noir等。
Montes Classic就是原先的Montes Reserve系列酒款，是酒莊的基本款，從2005年起的裝瓶，改以酒莊著名的天使標誌取代原先的安地斯山脈標誌。人工採收葡萄果實，再用小籃子細心運送到酒莊，釀製過程中只經過輕微過濾，保留葡萄品種原有的風味，使用美國橡木桶熟成是這系列酒款的特色。
陸續加入Merlot、Chardonnay以及Syrah等葡萄品種酒款。葡萄原料取自智利最優良的葡萄酒區塊Colchagua Valley裡的Apalta Valley，以低密度方式種植，使用人工採收葡萄，再用小籃子細心運送到酒莊，釀製過程中只經過輕微過濾，保留葡萄品種原有的風味，經過一年法國橡木桶熟成是這系列酒款的特色。
Viticulture and Vinification:
取自涼爽的智利白酒產區Casablanca Valley，為保有果實最自然原始的熱帶水果風味，使用100%的不銹鋼槽發酵，僅輕微過濾後即裝瓶，並於2005年份開始使用螺旋蓋。
Tasting Notes:
透明淺黃色，怡人的桃子、鳳梨以及微微的醋栗芳香；新鮮、清脆的酒體，平衡良好的酸度，相當迷人。非常適合當開胃酒也可以搭配白肉類的料理。
Conservation:
酒莊建議年輕飲用的酒款
得獎紀錄:物超所值的水準常被Wine Enthusiast 雜誌評為“ Best Buy”
Wine Spectator評價 90分
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