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2012年杉林溪豬仔灣茶園記錄(4月4日春茶記錄) |
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作者:小茶農, 發表日期:2012/4/11 |
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今年春茶已經陸續有產區在採收 豬仔灣茶園也努力在做最後耕耘
期待美麗的豐收
今年茶樹大都已長大
由於這片茶園花了三年的時間才完成種植
幾年下來為了維持讓茶樹成長茁壯並維持高水準的表現
只採收春茶與冬茶兩季
不過現在長的壯碩的茶樹
下個月採收後會大剃頭,採取深剪的模式
預計今年冬茶產量應該會大大減少,不過品質應該會更優
今年春茶採收時間點大概在五月初
最近開始忙著茶園裡的雜草
期待今年也是會有很好的表現
今天山上天氣非常的好,不過最近早晚溫差還是很大,超過十度以上
白天工作還是須穿著長袖
這是家中山上的高麗菜,這整年都生產高麗菜
前幾年還曾經一次不見20多顆,連根都沒留住
茶園裡辛苦工作,最讓農夫欣慰的就是看著茶樹生長茂盛
為了讓茶樹生長茂盛,在過年前灑下進200包的黃豆粒(未壓榨油品的原豆喔)
這茶樹的嫩芽真的非常茂盛吧
接下來就看天吃飯了,期待能有好天氣
距離上次整理雜草已經兩個月以上了吧
這連草都成長的很棒
茶園裡的另一個好朋友 竹筍,這是所謂的春筍
尤其是那雨後春筍,到處都可看見
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