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威士忌與生活品味：威士忌與閱讀
發布日期：2015/2/24
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總愛在睡前，倒杯自己最喜愛的單一麥芽威士忌，有時來杯格蘭花格21年，獨自慢慢的品嘗他豐富細緻的花香與果香，緩緩的撫慰忙碌的靈魂；
有時來一杯Laphroaig triple wood，得宜的煙燻味搭配淡淡的泥煤味，彷彿讓我置身於蘇格蘭的海島之上，嗅聞著強烈的海風，賦予我更多的勇氣去面對未來。
同時放上最喜愛的舒伯特鱒魚五重奏(The Trout - Franz Schubert)，聽著小提琴、大提琴與鋼琴交織出一幅美麗的圖畫。
閱讀對於品味威士忌是極其重要的，身為一個威士忌的職人，威士忌背後的文化與歷史才是最吸引我的部分，而這部分也正是我最想與消費者分享的。
因為工作關係，穿梭於國家及城市間，在飛機與火車的交通時間，便是放鬆閱讀的好時機，而書籍的種類也不限，由於近幾年多處於中國的市場，漸漸對中國的歷史書籍產生興趣諸如《明朝那些事兒》或《或避戰爭》等。
書中雖然充滿陰謀論，但也更了解中國人的哲學架構，唯有培養自己的涵養，從文化、歷史等角度去透徹的了解威士忌，才能真正的實現威士忌職人的精神。
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