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不是10天,是10年!這款啤酒...
美酒
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知識
作者:
區詔明 Tommy
荷豐國際股份有限公司 總經理
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不是10天,是10年!這款啤酒很耐放...
發布日期:
2018/9/11
比利時 皇家卡羅精釀威士忌啤酒(Gouden Carolus Cuvée van de Keizer Whisky Infused)你或許沒喝過,但是如果知道這支啤酒陳年潛力有十年之久,也許會對它充滿好奇,甚至想要試試看威士忌與限量啤酒究竟能更碰撞出什麼樣的火花?!
陳年潛力十年的威士忌啤酒 11.7%酒度口感飽滿、溫潤有勁!
皇家卡羅精釀威士忌啤酒承襲國王啤酒的釀酒技術,同時還在過程中加入存放四年以上,的威士忌,完全打破消費族群對啤酒的想像,氣泡感柔軟、飽滿溫潤中帶有力道,大量的奶油色泡沫、持續力不減。
深棕色的酒液蘊藏了香草、橡樹及些微巧克力氣息;中段則有明顯的深色果乾、焦糖、蘋果等甜美的風味交疊,尾韻既深且悠長,如同威士忌一般耐人尋味。
皇家卡羅精釀威士忌啤酒每年限量生產,在當年春天新鮮釀造,因為酒精濃度高達11.7%,軟木塞瓶裝可存放十年以上。
由於可以陳年,對於喜愛收藏啤酒的粉絲而言,皇家卡羅精釀威士忌啤酒不僅可以珍藏,多年後又能開瓶品飲而不必擔心啤酒變質。啤酒氣泡感柔軟且泡沫持久,口感飽滿溫潤中帶有力道,蘊藏了香草、橡樹及些微巧克力氣息,具深色果乾、焦糖等甜美的風味。全球許多啤酒迷都會樂於收藏此款獨特的比利時精釀啤酒。
比利時 皇家卡羅精釀威士忌啤酒
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