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麥卡倫酒廠新品亮相「The Macallan Estate」

發布日期：2019/6/3

近日麥卡倫(The Macallan)酒廠公佈新品 -「The Macallan Estate」，官網消息指出，這款新品威士忌將在今年於英國，美洲和歐洲部份國家推出。

麥卡倫新品公佈 -「The Macallan Estate」
官網定價：195英鎊(GBP) 約新台幣8,000元

想要收藏一瓶「The Macallan Estate」嗎？現在，海外各地消費者可以透過線上抽籤，就有機會擁有購買到全球首批「The Macallan Estate」的機會。

麥卡倫酒廠已開放全球消費者於2019年6月7日英國時間23:59之前，點擊官網「The Macallan Estate」新品連結，並填寫抽籤資訊。「The Macallan Estate」酒精濃度為43%，容量700ml，官網定價 195英鎊(GBP)，約為新台幣8,000元。

麥卡倫酒廠開放全球消費者於2019年6月7日英國時間23:59之前
上官網「The Macallan Estate」新品連結並填寫抽籤購買資訊

領略麥卡倫精神莊園
「The Macallan Estate」是一款濃郁而複雜的威士忌，使用麥卡倫自家莊園所種植的大麥製作而成，帶有酒廠獨特的風土個性，亦同時代表酒廠莊園精神之酒款。

The Macallan Estate象徵釀酒人對於傳統和莊園的最高致敬，這是一款特殊的單一麥芽威士忌新品，使用來自麥卡倫伊斯特·艾爾奇(Easter Elchies)莊園農田所種植的大麥，蒸餾而成的稀有酒款，並且，在每年只挑選一週時間進行該酒款的蒸餾。

「The Macallan Estate」酒精濃度：43% / 容量：700ml

佔地485英畝的Easter Elchies莊園，位於蘇格蘭傳奇的斯佩賽(Speyside)產區，麥卡倫自1824年以來，一直在此地製作非凡的單一麥芽威士忌。其精心照料的大麥田就位於斯佩(Spey)河畔，產區美景在屢獲殊榮的麥卡倫威士忌酒廠可說是一覽無遺。

鑑賞新品Estate之美
「The Macallan Estate」採用醒目的禮盒包裝，盒中包含一片手工切割的板岩，象徵著麥卡倫酒廠所在地蘇格蘭的絕美風景。新品包裝盒中，空拍的畫面展示了座落於美麗的斯佩河畔旁，那一片令人印象深刻的莊園大麥田。

Estate威士忌帶有細緻的柑橘味，平衡了麥卡倫傳統而豐富的味道，帶來複雜的單一麥芽威士忌口感，尾韻十分悠長。 Estate提供了品飲者，有機會深刻感受麥卡倫莊園種植的珍貴大麥之風采，精心釀就稀有酒款，彰顯每瓶麥卡倫的誕生之地。

新品盒中展示斯佩(Spey)河畔旁的莊園大麥田空拍美景

探究橡木桶傾注風味
每一瓶麥卡倫單一麥芽威士忌，都展現出對橡木桶醞釀出無與倫比的風貌，這在麥卡倫自1824年成立以來，就一直為人稱道，它展現了超越平凡、尋求非凡的願望。

麥卡倫致力將雪莉桶威士忌置於商品的核心，在橡木桶大師的監督之下，採購、製作及烘烤，這些精心挑選的木桶也都會經過首席蒸餾師和其團隊的嚴格挑選把關。

一旦被酒液注滿，威士忌將再橡木桶中靜靜沉睡，陳年必要的年數以作為麥卡倫未來將推出的酒款。而這些，正是橡木桶對麥卡倫單一麥芽威士忌，在核心品質、天然色澤以及獨特香氣與風味上，所做出的最大貢獻。

麥卡倫新品酒款 -「The Macallan Estate」
2019年將於英國、美洲和歐洲部份國家推出

Tasting Notes
色澤 - 深邃栗色調。

香氣 - 溫暖、柔和的肉桂味，帶點木質香料和柑橘油脂氣味，隨之而來的是水果乾與甜檸檬、香蕉和焦糖的迷人甜香。

口感 - 木質香料味轉而變成乾燥的橡木味，蜜餞、葡萄乾和新鮮無花果滋味濃郁，醞釀出甜美如鮮橙與細膩的柑橘風味。

尾韻 - 甜蜜芬芳的柑橘滋味。

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