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布萊迪系列加入三款新年份威士忌海外熱賣中

發布日期：2019/8/31

布萊迪(Bruichladdich)在其Barley Exploration系列中推出三款新的威士忌年份，分別為The Organic 2010、Bere Barley 2010和Islay Barley 2011。

三種酒款被認為是代表布萊迪
在蘇格蘭的大麥種植計劃－內容、地點和方式

Bruichladdich The Organic 2010是一款8年的麥芽威士忌，在美國橡木桶中熟陳，酒精濃度50%、700ml、建議售價75英鎊(GBP)，帶有香草、焦糖和糕點的香氣，口感上有甜梨、巧克力和小杏仁餅的氣息。

Bruichladdich The Organic 2010
酒精濃度50% 700ml 建議售價75英鎊(GBP)

Bruichladdich Bere Barley 2010是一款8年的單一麥芽威士忌，在美國橡木桶中成熟陳，酒精濃度50%、700ml、建議售價75英鎊(GBP)。帶有以穀物、粥和麥芽味為主的香氣，口感上有桃子、糖漿、太妃糖和杏桃醬的氣息。

Bere barley產量極低，約比其他品種低50%，採用珍稀有機大麥品種製成，不使用殺蟲劑，除草劑和人工肥料。但據說可以為威士忌帶來獨特的風味。

Bruichladdich Bere Barley 2010
酒精濃度50% 700ml 建議售價75英鎊(GBP)

Bruichladdich Islay Barley 2011在75%的美國波本橡木桶和25%的葡萄酒西班牙橡木桶中成熟。這款單一麥芽威士忌，全用艾雷島種植的大麥，酒精濃度50%、700ml、建議售價55英鎊(GBP)，帶有蘋果、梨子和黑醋栗香氣，口感上有檸檬，奇異果和焦糖味。

Bruichladdich Islay Barley 2011
酒精濃度50% 700ml 建議售價55英鎊(GBP)

布萊迪的首席釀酒師Adam Hannett表示：「我們希望支持那些種植傳統和天然作物的擁護者，透過與農民合作，可以找到新的口味，將威士忌與其重要原料重新連接起。」

布萊迪在釀酒廠周圍的試驗田中種植了60種不同的大麥品種
以探索哪些菌株在蘇格蘭飽經風霜的西海岸生長得最好

三種威士忌都可以在布萊迪官方網站和英國各地的專賣店購買，並在今年晚些時候將會出現在國際市場上。該釀酒廠還確認到2023年將建立自己的麥芽製品計劃，該工廠將使用艾雷島種植的大麥，製作其Organic、Bere及Islay的酒款。

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