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格蘭菲迪海外新推出兩款44年的珍稀威士忌

發布日期：2020/2/24

單一麥芽蘇格蘭威士忌品牌格蘭菲迪(Glenfiddich)在其The Rare Collection中增加了兩款44年的威士忌－Glenfiddich 1975 Vintage Cask 4706和Cask 5114，每瓶建議售價8,999.99美金(USD)，每款單桶威士忌只有100瓶在美國獨家發行。

The Rare Collection於1990年代首次推出，其中包括少量由Glenfiddich麥芽大師Brian Kinsman手工挑選的酒桶。兩個酒桶先後於1975年的一週內注入；酒桶編號4706在歐洲橡木雪利酒桶中陳年，而酒桶5114在歐洲橡木豬頭桶中進行熟成。

兩種威士忌都以原桶強度裝瓶
沒有進行冷濾或添加焦糖色素

Kinsman表示：「選擇酒桶是Glenfiddich The Rare Collection的一部份，這是一個細緻但極為有益的過程。酒桶必須反映出Glenfiddich酒品的永恆性，以及對精湛工藝的掌握，使其創造了傑出的液體，從而釀造無與倫比的威士忌。」

Glenfiddich 1975年，桶號4706，酒精濃度48%，該酒款散發出橡木、皮革、單寧和羊皮紙味，並伴隨著淡綠色的蘋果和柑橘味。據說它還帶有香草、烤杏仁、香蕉和春天的花朵氛圍。

Glenfiddich 1975年，桶號5114，酒精濃度54.7%，被描述為具有辛辣橡木的特徵，並融合乾果、葡萄乾、香草、肉桂、肉荳蔻和焦糖蘋果的層次。其他香氣包括杏桃、李子和椰棗，並由木質香料、烤夏威夷果仁和水果蛋糕的氣息作為餘韻結尾。

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