擁有170年悠久歷史的日本經典清酒大家 - 寶酒造，旗下高級清酒系列 - 松竹梅白壁蔵，堅持使用優質釀酒米 - 山田錦與五百萬石，並採用六甲山下純淨宮水專業釀造頂級清酒，日前今推出五款清酒新品。

圖左起 寶酒造株式會社海外營業部部長 若杉聖司 「澪」瑕疵女神 郭雪芙、南聯國際貿易 廖文彬協理

「澪」瑕疵女神郭雪芙   分享夏日清酒好滋味

頂級清酒佳釀   創新撞擊經典

松竹梅白壁「澪」 米與米麴製成，微氣泡沁涼舒暢，帶點酸甜的味道。 日本傳媒一致好評的新世代飲品，酒精度5%的微氣泡清酒。 建議售價：NT$700

美食部落客 徐天麟(圖中) 分享澪與哈密瓜馬卡龍的美妙搭配

身著湛藍色斜肩小洋裝的 郭雪芙 表示自己喜歡吃日本料理   接觸清酒的機會也比較多

五款新品 由左至右依序為 松竹梅白壁蔵 / 生酛純米640ml / 建議售價：NT$2,000 松竹梅白壁蔵 / 生酛吟釀640ml / 建議售價：NT$2,000 松竹梅白壁蔵 / 大吟釀無濾過原酒640ml / 建議售價：NT$2,500 松竹梅白壁蔵 / 純米大吟釀640ml / 建議售價：NT$3,000 松竹梅白壁蔵 / 澪300ml / 建議售價：NT$700

而生酛吟釀與生酛純米皆承襲日本江戶時代的傳統製法-「生酛釀酒法」，並採用造酒好米「五百萬石」。前者精米度60%，香氣迷人且溫潤柔順；後者精米度70%，柔醇口感，喉韻溫順，入口依舊回香。

知名日料店曁夜店Stream首席調酒師Marty補充說到：「我認為清酒是適合冰飲的，如此較能喝出清酒細膩的甘醇米香或馥郁花果香。」

「近幾年，在歐美的社交場合中、許多法式餐廳與小酒館，十分興盛使用白葡萄酒杯冰飲清酒，而松竹梅白壁蔵去年就曾在法國舉辦過品酩會，深受廣大的迴響。」

連續十年獲得日本全國新酒評鑑會金賞
日本全國新酒評鑑會於日前(2013/5/17)所公佈的金賞名單中，松竹梅白壁蔵繼去年第九次獲獎後，再下一城，成為從2003年起，連續十年獲得金賞殊榮之領導品牌(2003年~2012年)，松竹梅為日本清酒銷售第二大之領導品牌。

其松竹梅白壁蔵工廠堅持沿用古老手工製作原理，採以精密高端釀造設備，經由杜氏(釀酒師)日夜嚴密監控，創造清酒最佳釀製環境，故能受到評鑑單位與消費者的肯定。

酒造株式會社海外營業部部長 若杉聖司特地來台 與現場媒體分享認識到松竹梅白壁蔵的專業與品質

台灣獨家代理松竹梅白壁蔵   南聯國際貿易 廖文彬協理 將頂級佳釀介紹給台灣消費者認識

台灣獨家代理松竹梅白壁蔵的南聯國際貿易 吳茂源總經理表示：「此次很榮幸有機會將這麼好的頂級佳釀，介紹給台灣的消費者認識。」

「未來也希望能打造清酒的友善環境，提供清酒專業的試飲服務，突破清酒一直以來給人看似了解卻取得不易的距離感。」

氣泡式清酒「澪」5%的酒精濃度與沁涼爽冽的口感 讓女神 郭雪芙為之驚豔