加入會員.會員登入
波摩葡萄酒桶四重奏溫柔優雅的嶄新風味 GlenDronach 格蘭多納第一樂章 臻選PX 馬酒最新陳高力作 嶼藏系列新上市
美酒廣場
威士忌 Whisky
葡萄酒 Wine
白蘭地 Brandy
伏特加 Vodka
龍舌蘭 Tequila
蘭姆酒 Rum
琴酒 Gin
香檳.氣泡
  Champagne
清酒.燒酎 Sake
中式烈酒/白酒
  Baijiu
啤酒.低酒精飲料
  Beer . RTD
利口酒 Liqueur
首頁 > 新聞廣場 > 葡萄酒新聞 > 加州頂尖釀酒學院 學 ... 討論美酒知識
新聞分類 新聞搜尋
回新聞總覽
加入好友
上一頁下一頁535 / 2417
加州頂尖釀酒學院 學生自釀酒將開始販售
發布日期:2017/3/10
因為法令改變,加州頂尖的釀酒學院不再需要每年白白倒掉數千公升葡萄酒,可以開始銷售釀造出來的作品,最高售價可訂達100美元。
03101018001.jpg
加州釀酒大學自釀酒開放販售 一瓶可賣80至100美元
過去這些由納帕谷葡萄園製造的大量葡萄酒都必須丟棄,但是在去年年底實施的參議院法案683法條修改中,表示學生的成品現在可以賣給當地生產者,並在特殊場合裝瓶供應。

由於加大釀酒學院的原料來源是奧克維爾(Oakville)中主要產自納帕谷(Napa Valley)葡萄園的葡萄,許多酒款預計售價都能達到80至100美元。

學校每年可釀造高達90,922公升的葡萄酒,這些收益將對學校的葡萄酒課程開發產生幫助。

加利福尼亞大學葡萄栽培與釀酒系教授兼教授David Block說,「鑑於在教學和研究上的生產的成本,過去將葡萄酒倒在下水道的行為,並不是可持續的財政作法。」他補充說,因為學校積極保護水源和節能方面的立場,這樣做也不環保。

Block創建了一個擁有葡萄酒銷售特別許可證的非營利組織,讓一些酒款可用加州大學戴維斯分校品牌銷售。「學生對於售酒收益可以用於葡萄栽培和釀酒學程感到特別興奮。」
【全部新聞】【我要回應此篇新聞】 【回應則數 : 0篇】 【收錄此新聞】
最新新聞
慶祝世界大賽冠軍 美格威士忌與道奇聯名推紀念酒 ... [詳全文]
聖奧圖英式啤酒 推出兩款限量新品輕盈選擇 ... [詳全文]
南半球珍釀 x 酒莊代表親臨 懷得天堂品酩限席開放 ... [詳全文]
所有回應
 
欣麒創意有限公司 版權所有 © 2014 www.P9.com.tw. All Rights Reserved.
最佳瀏覽環境 1024 x 768 視窗模式以上,IE8.0以上版本 & Google Chrome 瀏覽器