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沈宇軒 Daniel Shen專欄
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一些蘇格蘭酒廠裡的塵封往事
美酒
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知識
作者:
沈宇軒 Daniel Shen
百富 台灣品牌大使
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一些蘇格蘭酒廠裡的塵封往事
發布日期:
2019/5/20
若你有機會看過百年前留下的蘇格蘭酒廠員工團體照片,相信照片中會有一兩隻貓或狗,或者是一兩位小男孩與其他成年員工們一起合影,而這些照片也為後人在瞭解蘇格蘭威士忌的歷史時,留下了珍貴的歷史紀錄。
那些年 在蘇格蘭酒廠裡忙碌的小小身影......
這都是古早時候的酒廠逸聞軼事了,蘇格蘭威士忌產業,在製造過程中會將剩餘的麥芽渣汁,賣予當地農家做為家畜的飼料。百年前酒廠的正式員工,都有一隻貓或狗,牠們的首要任務就是負責巡視穀倉裡的大麥,獵捕想要偷吃大麥的鼠輩。
百年前的蘇格蘭酒廠的正式員工,通常也會包括一兩個小男孩,早期並沒有勞動法規禁止童工,這些小男孩的工作除了打雜之外,每天穿梭在酒廠各廠房之間,替其他工人們當傳令員傳達訊息,成為蘇格蘭酒廠日常裡勤奮可愛的身影。
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IP:116.89.134.171
發表時間:2022/04/26 22:34
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hilluo222
發文:2 篇
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