|
|
|
201409 品酒課 人生課
發布日期：2014/9/1
|
|
|
喝酒就喝酒，為何大家常要講”品”酒呢?
一個可能的說法，在人們潛藏的心中，或許以為加上個”品”字，
同樣的喝酒行為，就會有所約束提升，進而轉化成文明行動!?
不過以上虛幻的想法，似乎通常都會為止不住攝取的酒給沖刷得一乾二淨 ~
那又基於何種理由，會有”品”酒課的需求呢?
可能理由一: 想增廣葡萄酒的知識與常識
(這通常等於: 想多喝點酒……. )
可能理由二: 想藉此擴大人際關係
(這其實等於: 交友聯誼…)
其實應該還有理由三、理由四吧?!……
之前國內某大資訊廠商之福委會，來信詢問舉辦品酒課之可能性，不過對方希望能先提出對此課程的一些設計與想法。
十多年前於歐陸求學開始，就視探索許多事物，應該都是一段追求美感的過程，不論是閱讀文學、聆賞音樂、欣賞電影、散走街道…等，接觸葡萄酒，當然也是一樣!
所以就摘取一段[蔣勳]之文章片段- [過得像個人，才能看到美]，作為此課程的發想：
“ 我們從年輕開始，就因為工作忙碌，忽略了人與人的感覺，但工作忙碌之餘，你還是一個人，你必須每分每秒提醒自己回來做人的部份。
你看到了美，才會覺得這個世界是值得活下去的。
如果你看到的只是品牌、那只是假的美，你不見得快樂，反而可能會是你憂鬱症的原因。
找回美的感覺其實很簡單，去觸摸一片葉子，去聞一下在很熱很熱的夏天，下完午後暴雨的氣味，那都是我們有記憶的感覺，那都會引發我們的感觸和感動。
每個人是不一樣的，不要隨便相信價格、人云亦云，生活中的美學，應該是不按照別人安排的。
每個人應該用自己的生命，去創造自己的生活美學出來。”
這個葡萄酒講座之內容，是仿自以上相似的想法。
在坊間競逐 ”百分名酒” 或強調 ”考試認證” 的葡萄酒喧嘩中，想用一個輕鬆的時段來分享另類觀點，就是藉”品飲葡萄酒，以享人生之美!”
寄給對方以上想法後的隔幾天，被告知品酒課可能要先暫緩的回信……
不過後來這個福委會還是如期舉辦了品酒課，他們邀請一位上課採”強調高分、擁抱排名、只看酒標”類似”報明牌”的葡萄酒名師!
原來上”品”酒課的理由，似乎又可添加一筆:
就是可提供參與類似”股友會”的快感!
所以”品”酒課，真是一門”人生課”
因為可以看盡人生之百態……….
|
|
【全部專欄】
【我要回應此專欄】
【回應則數 : 0篇】
【收錄此專欄】
|
|
|
|
|
|
|
|
