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首頁 > 美酒廣場 > 葡萄酒 > 南非 > 海德酒莊 Hill&Dale 討論│新聞│知識
海德酒莊 Hill&D..
品牌故事
以下報價僅供參考‧
實際售價仍以現場為主 		共 4 筆
Chardonnay
釀造過程：葡萄全由人工採收而成，經過去梗及破皮後，立即把葡萄汁跟葡萄皮分離以避免單寧澀味的吸收。　經過13到16天酵母菌在16°C下的發酵，讓整個發酵過程更加完全，再放置於法國和美國合成的橡木桶中繼續 ... [詳全文]
上市定價 建議售價 新台幣$530
Cabernet Sauvignon Shiraz
釀造過程：葡萄是在去梗及破皮前由人工在24~26°C下採收而成，然後置於26~28°C間密封的不鏽鋼桶內發酵，並於法國及美國合成的橡木桶內陳年。風味與口感：此酒款擁有明亮的紫紅寶石色澤，開瓶後有著由茶 ... [詳全文]
上市定價 建議售價 新台幣$560
Pinotage
釀造過程：葡萄是由人工在23~24°C下採收而成。　去梗、破皮後置於28~30°C間的密封不鏽鋼桶內發酵，並進行乳酸發酵讓酒體擁有更多的層次感；後置於法國、東歐及美國橡木桶中熟陳16個月，期能吸收來自 ... [詳全文]
上市定價 建議售價 新台幣$560
Sauvignon Blanc
釀造過程：葡萄全由人工採收而成，經過去梗及破皮後，立即把葡萄汁跟葡萄皮分離以避免泡出單寧澀味，後置於16°C的不鏽鋼桶內發酵16天。之後三個月在地心引力的作用下，此款葡萄酒會自然的淨化其酒質，而不會產 ... [詳全文]
上市定價 建議售價 新台幣$500
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