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人生勇於嘗試 品酒也不例外
美酒
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知識
作者:
簡文燦 Michael
酒之最總經理
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人生勇於嘗試 品酒也不例外
發布日期：
2015/3/11
在酒領域深耕打拚許多年，認識美酒、品味生活，對於酒界這塊園地有著深厚的感情，也能夠在分享中找到共鳴。一直以來我的品酒哲學就是 - 人生就該勇於嘗試，品酒自然也不例外，不應只有按照評分機制，在小細節中也能有所感動。
很多消費者對於一款酒的品牌和評分抱持著迷思，跟著一窩蜂追隨所謂的行家推薦、達人等級的相同品味，我認為在品酒時，唯有跳脫自我設定及刻板印象，才能在探險與發現中，更輕鬆享受飲酒的樂趣，或者是有更進一步的體會與心得。
懂得欣賞並接受不同的事物，品飲生活中將會有許多全新的發現，對我而言，「酒
」是自己事業的重心，生活中更是不可或缺的最佳拍檔，我常稱呼自己是「快樂酒家男」，開瓶、開懷、開自在，Open mind樂於去探索、品味飲酒的真諦。
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所有回應
錢兒
IP：49.215.136.31
發表時間：2015/04/25 11:31
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kelly5888
發文：1 篇
等級：小學
開瓶，開懷，開自在！ 非常認同 ！ 感謝前輩分享這麼好的感想
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DAHON
IP：203.156.234.158
發表時間：2015/03/12 08:44
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pig54088
發文：3 篇
等級：博士
前輩，說的好，受益良多
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