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就喝這一瓶
葡萄酒之魂(一):從創始之初
萬用的葡萄酒搭餐概念
三分鐘學會如何保存紅酒
品酒萬用的五步驟
一分鐘搞懂如何喝薄酒萊
海鮮只能配白酒?錯了!
牛排與葡萄酒,沒有你想的簡單
最佳的紅酒白酒侍酒溫度
你因為澀味而討厭紅酒?
12個絕妙餐酒搭配
葡萄酒產區介紹(3)
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搜尋文章
海鮮只能配白酒?錯了!
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就喝這一瓶
(1)
2015/08/24 22:50:28
“海鮮就要配白酒” 這口訣大家早就知道了,但就和牛排沒這麼簡單一樣,海鮮搭葡萄酒,也沒這麼簡單!(畢竟牛牽到東京還是牛,但海鮮可是有千千萬萬種啊)
一分鐘搞懂如何喝薄酒萊
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就喝這一瓶
(1)
2015/08/24 22:45:14
時間又到了十月。天氣逐漸轉涼,年底將近,路人的步伐似乎也輕盈了起來...愛好葡萄酒的我們似乎臉上也都充滿了歡愉。為什麼?或許是因為年底要加薪,也或許是因為...薄酒萊新酒(Beaujulais Nou
品酒萬用的五步驟
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就喝這一瓶
2015/03/13 15:18:45
品飲(Tasting)是葡萄酒中最重要的一個步驟,但你不需要神之雫裡那般神奇的想像力和表述能力才能成為品酒人士,你需要的只有五個步驟 - 見,聞,嚐,飲/吐,思而已,就能享受品酒的樂趣!
三分鐘學會如何保存紅酒
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就喝這一瓶
2015/03/13 15:17:31
對嗜酒之人來說,一次喝光一整瓶紅酒,似乎不是件難事。不過呢,總是有些時候會剩下那麼一點兒,倒掉又太浪費了,到底該怎麼辦呢?
萬用的葡萄酒搭餐概念
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就喝這一瓶
2015/03/13 15:17:28
“你今天帶的酒真不怎麼樣!”,每次挑了一瓶好酒,結果反而聽到朋友這樣說時,實在令人生氣透了!其實很多時候不是酒不好,而是搭錯餐了!品迷網現在就教你五個最基本的葡萄酒搭餐概念,讓你以後面對什麼餐點都無往
葡萄酒之魂(一):從創始之初
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就喝這一瓶
2013/12/12 12:33:28
在你坐下,享受眼前這杯紅酒的時候,是否有想過 - 一串葡萄是如何從藤上變成眼前這杯紅酒呢?
這樣做,你的紅酒好喝三倍?
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就喝這一瓶
(2)
2013/10/25 10:50:14
醒酒的奧祕與技巧
牛排與葡萄酒,沒有你想的簡單
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就喝這一瓶
2013/10/16 18:01:14
大家都知道牛排和葡萄酒是好夥伴,但難道什麼牛排都能搭同一種葡萄酒嗎?事實可不是如此
最佳的紅酒白酒侍酒溫度
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就喝這一瓶
2013/10/13 20:06:28
經過專家多年的實驗和舉證,品飲的溫度絕對會影響葡萄酒的風味。現在就用一張表格的教學,告訴你什麼溫度下的酒最好喝吧!
你因為澀味而討厭紅酒?
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就喝這一瓶
2013/10/08 23:34:27
單寧,葡萄酒的支柱
12個絕妙餐酒搭配
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就喝這一瓶
2013/10/04 12:17:01
“白酒配白肉,紅酒配紅肉” 相信這是你最常聽到的餐酒搭配概念。但每年世界上有25萬瓶的葡萄酒生產出來,難道真的只有這樣一點概念就能通嗎?品
酒痴必學!教你辨別葡萄酒香氣
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就喝這一瓶
2013/10/02 18:48:02
“你們聞到了什麼?我什麼都聞不出來!” 在一次品酒會上,一位同好這樣抱怨道。其實這不是他一個人會有的疑問