禁止酒駕,理性飲酒,未滿18歲及孕婦禁止飲酒
品飲分享-戰酒黑金龍 特窖陳年高粱酒49.9%
裝瓶日:2021-05-18
品飲日:2022-08-30 22:20
杯子:Michael Jackson設計杯(純飲)、富士山杯(冰飲)
Color :透明
Nose :醬香(不帶酸感)、厚紙板,25分鐘後淡淡的花香,杯底:悠長的醬香(類似醃酸菜)。
Palate :酒體厚實,溫潤,梅子微酸感。
Finish :長,溫暖。
開喝前看了酒標前方標了Aged,紙盒標註窖藏三年,心想才三年有什麼好標的。
開喝,香氣沉穩,應該不只三年吧。上網爬了一下介紹,原來是有加了窖藏5-10年酒齡的黑金鋼。杯底的醬香久久不散。
純飲,酒體醇厚,暖、潤,無刺激,舌頭溫暖包覆感。
冰飲,甘甜,隨著溫度下降,冰涼帶著青梅的微酸,舒服。冰融,水多酒少有酸梅汁感。
總結: 純飲:爽。
冰飲:清爽。
好酒一枚。 |