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作者:
鍾茂楨 Danny Chung
| 開普洋菸酒股份有限公司 總經理
從事酒類事業及國際貿易將近40年，因工作上需要，自己也喜愛旅遊，為了多了解有關於酒的資訊，足跡遍至世界各地酒類生產著名的國家，參訪過無數酒莊及酒展。這期間也從事酒類的進口，並在各大專院校／高職觀光科系教授酒類相關課程，不斷地自我精進酒類知識，亦希望藉由自己小小之力，能帶動國人飲酒文化的提升，讓飲酒文化是健康的、歡悅的、正面的。 曾任： 中華民國酒類商業同業公會全國聯合會副會長 法國波爾多BONTEMPS 葡萄酒協會榮譽會長 2008年獲頒法國國家騎士勛章 台北市調酒協會名譽理事長
作者:
林瑞彬 Tony
| 祇園日本料理餐廳主廚
台北威斯汀六福皇宮 祇園日本料理 擔任餐廳主廚
作者:
Gary Yeh
| 香港商長懋有限公司 台灣區總經理
現任 香港商長懋有限公司 台灣區總經理
作者:
黃聰閔 Louie Huang
| 極炙牛排館 行政副主廚
擔任台中日月千禧酒店 The Prime- Grill& Lounge 極炙牛排館 行政副主廚
作者:
區詔明 Tommy
| 荷豐國際股份有限公司 總經理
現任 荷豐國際股份有限公司 總經理
作者:
李艾琳 Ai-Lin
| 家鄉事業股份有限公司 品牌經理
現任 家鄉事業股份有限公司 品牌經理
作者:
Claudia
| 廣紘國際股份有限公司 產品副理
現任 廣紘國際股份有限公司 產品副理
作者:
宋慶文 Jim Sung
| 吉姆老爹啤酒工場 共同創辦人
2012年從美國留學8年返台，當時對於手工啤酒非常感興趣。 2013年台灣第二屆自釀啤酒大賽奪得冠軍，就決定創建酒廠。 2014到2015年，耗費一年的時間不斷實驗釀造各種啤酒... 2016至今，釀造獨具特色的精釀啤酒並結合休閒觀光和餐飲 「吉姆老爹啤酒工場」
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